中国农产品加工信息网是由农业部规划设计研究院主办的政府公益网站，也是农产品加工业资讯平台、农产品加工研发体系的展示平台、农产品加工监测分析与预警的信息平台、农产品产地初加工补助项目信息管理平台、农产品加工重大关键技术推广适用平台，以及农业部和国务院其他农产品加工相关部门对外宣传的一个重要窗口和龙头站点，致力于建设成为对政府决策有帮助、农民致富有引导、企业发展有推动的一流行业网站。
中国农产品加工信息网作为政府上网工程中有关农产品加工的门户性、标志性网站，目前设置有通知公告、政策法规、产地初加工、科技推广、标准体系、人才培训、监测分析、主食加工、区域合作、乡镇企业、农业文化遗产、休闲农业等主要栏目，同时还整合行业其他优秀的信息平台，面向专业的受众群体，及时提供权威、实用的市场信息。